NEDEN ZEYTİNYAĞI TÜKETMELİYİZ ?

NEDEN ZEYTİNYAĞI TÜKETMELİYİZ ?

 

Uluslararası Zeytin Konseyi araştırmaları sonucunda zeytinyağı tüketmek için 16 tane sebep sıralanmış.

 

*öncelikle zeytin bir meyve zeytinyağı ise meyve suyudur.

 

*yoğun olarak sağlıklı doymamış yağ asitlerinden oluşur.

 

*kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürür.

 

*bağışıklık sistemini destekler

 

*cildi besler ve canlandırır.

 

*aromatik ve lezzetlidir bu nedenle çok fazla tüketmeyi gerektirmez.

 

*yağ asidi bileşenleri anne sütüne çok benzer

 

*Akdeniz tipi diyetin temelidir, günlük tüketim tavsiye edilir.

 

*mükemmel bir antioksidandır, yüksek oleik asit, vitaminler ve polifenoller yaşlanmaya karşı etkilidir.

 

*sindirimi rahatlatır, mide yanmasını önler ve bağırsakları uyarır.

 

*dokuları aldıkları hasara karşı daha koruyucu olmasını sağlar

 

*kandaki kolesterol seviyesini düşürür

 

*Kızartmak için en ideal yağdır (yanma derecesi daha düşüktür)

 

*Vitaminler açısından daha zengindir

 

*glikoz seviyesini düşürdüğü için şeker hastalarına özelikle tavsiye edilir.

 

*bazı kanser türlerine karşı koruyucu ve önleyicidir.